Edirne’de Dev Sosyal Yatırım Açıldı! Günde 15 Bin Kişiye Sıcak Yemek Ulaşacak
17 02 2026
Bu haberi paylaş:
Edirne Belediyesi tarafından sosyal belediyecilik çalışmaları kapsamında hayata geçirilen Mutfak Edirne, düzenlenen programla hizmete açıldı. Modern altyapısı ve geniş üretim kapasitesiyle kurulan merkez, kentte önemli bir ihtiyacı karşılamayı hedefliyor.
Yaklaşık 1000 metrekarelik alanda kurulan tesis, günlük 15 bin kişiye sıcak yemek ulaştırabilecek kapasitesiyle dikkat çekiyor.
Modern Altyapı İle Gıda Hizmetleri Hızlanacak
Merkezde yer alan pişirme alanları, soğuk hava depoları ve lojistik birimleri sayesinde belediyenin gıda destek hizmetlerinin daha planlı ve hızlı şekilde yürütülmesi amaçlanıyor.
Özellikle öğrenciler için uygun fiyatlı yemek hizmetleri ile sosyal yardım programlarının organizasyonunda Mutfak Edirne’nin aktif rol üstleneceği belirtiliyor.
Afet Ve Kriz Anlarında Da Hizmet Verecek
Tesis, yalnızca günlük yemek üretimi için değil, afet ve olağanüstü durumlarda da hızlı şekilde devreye girecek biçimde planlandı. Merkezin kriz anlarında geniş çaplı yemek üretimi ve dağıtımını 7 gün 24 saat sürdürebilecek altyapıya sahip olduğu ifade edildi.
Tesiste gıda güvenliği standartları ön planda tutulurken, üretim süreçlerinde mühendisler, diyetisyenler ve profesyonel mutfak personeli görev alacak.
Başkan Gencan: Dayanışma Soframızı Güçlendiriyoruz
Açılışta konuşan Edirne Belediye Başkanı Filiz Gencan, Mutfak Edirne’nin yalnızca bir yemek üretim merkezi olmadığını, aynı zamanda kentte dayanışma kültürünü güçlendiren önemli bir sosyal yatırım olduğunu ifade etti.
Belediyeciliğin sadece altyapı projeleriyle sınırlı olmadığını vurgulayan Gencan, emeklilerden gençlere, yaşlılardan ihtiyaç sahibi vatandaşlara kadar herkesin yanında olmayı temel sorumluluk olarak gördüklerini belirtti.
Kent lokantaları, halk kasap ve sosyal tesislerle desteklenen sosyal belediyecilik anlayışında Mutfak Edirne’nin önemli bir yere sahip olduğunu dile getiren Gencan, merkezin hem sosyal destek çalışmalarında hem de afet ve kriz anlarında Edirne ve bölge için önemli katkılar sunacağını söyledi.
Edirne’nin dayanışma geleneğine dikkat çeken Gencan, kentte hiçbir çocuğun aç yatmaması ve vatandaşların temel gıdaya erişimde zorluk yaşamaması için çalışmaların süreceğini ifade etti.
Başkan Gencan, konuşmasının sonunda projede emeği geçen belediye çalışanlarına teşekkür ederek merkezin Edirne’ye hayırlı olmasını diledi.
Haber Merkezi
Yaklaşık 1000 metrekarelik alanda kurulan tesis, günlük 15 bin kişiye sıcak yemek ulaştırabilecek kapasitesiyle dikkat çekiyor.
Modern Altyapı İle Gıda Hizmetleri Hızlanacak
Merkezde yer alan pişirme alanları, soğuk hava depoları ve lojistik birimleri sayesinde belediyenin gıda destek hizmetlerinin daha planlı ve hızlı şekilde yürütülmesi amaçlanıyor.
Özellikle öğrenciler için uygun fiyatlı yemek hizmetleri ile sosyal yardım programlarının organizasyonunda Mutfak Edirne’nin aktif rol üstleneceği belirtiliyor.
Afet Ve Kriz Anlarında Da Hizmet Verecek
Tesis, yalnızca günlük yemek üretimi için değil, afet ve olağanüstü durumlarda da hızlı şekilde devreye girecek biçimde planlandı. Merkezin kriz anlarında geniş çaplı yemek üretimi ve dağıtımını 7 gün 24 saat sürdürebilecek altyapıya sahip olduğu ifade edildi.
Tesiste gıda güvenliği standartları ön planda tutulurken, üretim süreçlerinde mühendisler, diyetisyenler ve profesyonel mutfak personeli görev alacak.
Başkan Gencan: Dayanışma Soframızı Güçlendiriyoruz
Açılışta konuşan Edirne Belediye Başkanı Filiz Gencan, Mutfak Edirne’nin yalnızca bir yemek üretim merkezi olmadığını, aynı zamanda kentte dayanışma kültürünü güçlendiren önemli bir sosyal yatırım olduğunu ifade etti.
Belediyeciliğin sadece altyapı projeleriyle sınırlı olmadığını vurgulayan Gencan, emeklilerden gençlere, yaşlılardan ihtiyaç sahibi vatandaşlara kadar herkesin yanında olmayı temel sorumluluk olarak gördüklerini belirtti.
Kent lokantaları, halk kasap ve sosyal tesislerle desteklenen sosyal belediyecilik anlayışında Mutfak Edirne’nin önemli bir yere sahip olduğunu dile getiren Gencan, merkezin hem sosyal destek çalışmalarında hem de afet ve kriz anlarında Edirne ve bölge için önemli katkılar sunacağını söyledi.
Edirne’nin dayanışma geleneğine dikkat çeken Gencan, kentte hiçbir çocuğun aç yatmaması ve vatandaşların temel gıdaya erişimde zorluk yaşamaması için çalışmaların süreceğini ifade etti.
Başkan Gencan, konuşmasının sonunda projede emeği geçen belediye çalışanlarına teşekkür ederek merkezin Edirne’ye hayırlı olmasını diledi.
Haber Merkezi