Tekirdağ’da Kuraklığa Dayanıklı Sorgum Projesiyle Glütensiz Un Dönemi Başlıyor!
10 02 2026
Bu haberi paylaş:
Trakya’da Sorgum Artık Sadece Yem Olmayacak
Tekirdağ’da hayata geçirilecek yeni projeyle, kuraklığa dayanıklı sorgum bitkisi yem hammaddesi olmaktan çıkarılarak glütensiz un gibi yüksek katma değerli ürünlere dönüştürülecek. Trakya Kalkınma Ajansı, projenin kırsal ekonomiye katkı sağlamayı amaçladığını açıkladı.
Kooperatif ve Ajans El Ele Verdi
Proje kapsamında Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin ile Önder Çiftçi Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Aykut arasında protokol imzalandı. Önder Çiftçi Kooperatifi’nin başvuru sahibi olduğu proje, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında yürütülecek.
9,7 Milyon Liralık Yatırımla Glütensiz Ürün Hedefi
Bakanlık tarafından yüzde 51 oranında finanse edilen ve toplam bütçesi 9 milyon 770 bin lira olan projeyle, sorgumun düşük gelir getiren yem hammaddesi yerine glütensiz un gibi katma değerli ürünlere dönüştürülmesi planlanıyor.
Sözleşmeli Üretim ve Marka Oluşumu
Proje kapsamında kooperatif bünyesinde yürütülen deneme üretimlerinin sözleşmeli üretim modeliyle 5 bin dönüme çıkarılması, kooperatife ait glütensiz sorgum unu markasının oluşturulması ve ürünlerin e-ticaret ile zincir marketlerde tüketiciyle buluşturulması hedefleniyor.
Kaynak: AA
Tekirdağ’da hayata geçirilecek yeni projeyle, kuraklığa dayanıklı sorgum bitkisi yem hammaddesi olmaktan çıkarılarak glütensiz un gibi yüksek katma değerli ürünlere dönüştürülecek. Trakya Kalkınma Ajansı, projenin kırsal ekonomiye katkı sağlamayı amaçladığını açıkladı.
Kooperatif ve Ajans El Ele Verdi
Proje kapsamında Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin ile Önder Çiftçi Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Aykut arasında protokol imzalandı. Önder Çiftçi Kooperatifi’nin başvuru sahibi olduğu proje, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında yürütülecek.
9,7 Milyon Liralık Yatırımla Glütensiz Ürün Hedefi
Bakanlık tarafından yüzde 51 oranında finanse edilen ve toplam bütçesi 9 milyon 770 bin lira olan projeyle, sorgumun düşük gelir getiren yem hammaddesi yerine glütensiz un gibi katma değerli ürünlere dönüştürülmesi planlanıyor.
Sözleşmeli Üretim ve Marka Oluşumu
Proje kapsamında kooperatif bünyesinde yürütülen deneme üretimlerinin sözleşmeli üretim modeliyle 5 bin dönüme çıkarılması, kooperatife ait glütensiz sorgum unu markasının oluşturulması ve ürünlerin e-ticaret ile zincir marketlerde tüketiciyle buluşturulması hedefleniyor.
Kaynak: AA